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26. März 2014
Schoko-Buttercreme Zutaten 330g Kuvertüre Zartbitter, klein gehackt (wer es sehr Schokoladig mag, sonst Vollmilch Kuvertüre nehmen) 270ml Sahne 70g de Butter, in kleinen Stücken Optional 2 Löffeln Baileys Zubereitung Die Schokolade in eine Hitzebeständige Schüssel geben. Die Sahne in einem Topf erhitzen, bis diese anfängt zu kochen und über die gehackte Schokolade gießen. Einige Minuten ruhen lassen und anschließend rühren bis die Schokolade geschmolzen ist und eine homogene Paste...